以溫室種植蕃茄減少天候的影響

【大台灣旅遊網TraNews記者蔡聰挺】

苗栗縣銅鑼鄉阿牛哥溫室蕃茄農場百大青農的場主(攝影/蔡聰挺)
  苗栗縣銅鑼鄉阿牛哥溫室蕃茄農場百大青農的場主(攝影/蔡聰挺)

苗栗縣銅鑼鄉13線道的路旁可以看到阿牛哥蕃茄園的招牌,之前的溫室只有4分多,後來又增加8分多地,全部種植蜜3號品種蕃茄,由於注重品質管制,並以無毒方式管理,所以受到顧客的認同,目前已外銷到新加坡及香港。

阿牛哥溫室蕃茄第二代已加入經營行列,因為教育部數位學習中心到銅鑼鄉推廣時,曾到農場參觀並認為可以參與DOC課程,當時第二代場主正從外面職場打拼回到農場,於是參加了課程。之後並通過台灣百大青農輔導,成為2016第三屆百大青農。對於農場的管理更加堅持於用心。雖然成本較高。但可以讓消費者更安心。

阿牛哥溫室蕃茄的蜜3號蕃茄,市面上大家比較熟習的是玉女,外型有點像,但不同品種,口感更佳、皮也較薄。為了產品的甜度,所以必需在光線較亮的時候採果,才能是甜度最佳的時候採下,一但熟度不够,會影響到口感,這也是農場在下午5時以後不開放採果的原因,農場自己也不會採。

所有蕃茄除了外銷新加坡、香港之外,也提供宅配、採果及銷售,宅配整箱時免運費,不成箱需自付運費。可以貨到付款或先匯款。產季中無休,宅配隔天可收到,以常溫宅配,收到之後,如果當天沒吃完,最好冷藏保鮮。採果時收入園費,可全額抵消費。為保存園區整潔衛生,不可試吃,農場外提供試吃。產季約10月下旬到次年6月,產季中有路過歡迎停車,參觀採果。

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新聞發稿時間:2019-11-10 23:37:00
最後更新時間:2019-11-10 23:58:00